Si griji, intrebari si chestii de rezolvat. Am facut la viata mea de job bugete de sute de mii de euro, am semnat contracte grele si n-am avut atatea nopti de griji cum le am pentru un "detaliu" care tine nunta.
Problema principala a ultimei saptamani a fost tortul: daca sa fie din martipan? de ce e asa de scump? cine il livreaza? ce compozitie vrem? ce forma? vrem suport? dar cu martipanul cum ramane?
Pai nu ramane, ne-am dat seama, luminati fiind de o alta miresica desteapta si mai odihnita, ca nu toata lumea prefera martipanul, deci sa scapam de el.
Ideea noastra era sa construim un tort intr-o anume forma, destul de mare si greu de realizat si care ar fi avut nevoie de martipan ca sa poata sa ii sustina greutatea. Deci marsam pe martipan, ca sa zic asa. Totusi, ne-am mai luminat si renuntam la el, urmand sa asezam tortul pe suporturi, asa ne putem juca cu formele cum vrem.
Interesant e ca niciunul dintre noi nu este mancator de prajituri, mai ales de torturi, asa ca aceasta misiune a fost de departe cea mai grea.
De unde luam tortul, pana la urma? Pai de la cei care il livreaza in toiul nuntii, ca sa nu ne riscam cu luatul tortului si scapatul lui pe jos:). In consecinta, il vom lua de la Agapitos, care sunt peste strada de locanta, si terminam cu balciul.
Abia astept sa aud ca tortul nu a fost bun ca nu stiu cum reactionez:))
